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07/01 2019

Como tirar um bom chopp

Publicado por: Memo

A cerveja e o chopp são algumas das nossas maiores paixões. A bebida já virou tradição no churrasco, no jantar, no bar, na social, no happy hour e em qualquer que seja a ocasião que pede um bom drink.

Por falar em drink, o chope também pode ser considerado tradição brasileira. Ninguém dispensa uma caneca gelada, bem preparada e cheia daquela espuma bem cremosa. Mas como tirar um bom chopp?

Para quem ama cerveja e sonha com uma chopeira de balcão para chamar de sua, saber tirar um bom chopp é requisito fundamental e garante que a bebida saia sempre gelada, refrescante e muito saborosa.

Confira abaixo 4 dicas para tirar um bom chopp da sua chopeira de balcão:

●       Temperatura

Um bom chopp é um bem gelado.

Conserve sua cerveja em um espaço adequado na temperatura ideal para que a mesma não perca o sabor e renda uma bela bebida quando você preparar. Outra dica é resfriar seu copo de chopp para que ele também conserve a temperatura ideal para a bebida.

●       Copo

Por falar em copo, a escolha do copo também determina o resultado final.

Vamos combinar que não dá para apreciar a bebida em qualquer copo, certo? Sendo assim, na hora de preparar sua bebida, dê preferência para canecas e calderetas.

●       Chopeira

Na hora de utilizar sua chopeira, vale a pena prestar atenção ao primeiro jato de bebida que sai da torre.

Dispense o primeiro jato de bebida para garantir que a bebida seja servida gelada e evitar o excesso de creme no copo.

●       Colarinho

Quem dispensa um colarinho?

A espuma deixa o chopp com aparência irresistível e sabor inconfundível. Portanto, na hora de fazer o colarinho, posicione seu copo em um ângulo de 45º graus e depois volte para a posição vertical, obtendo um colarinho cremoso e espesso.

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